The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат для общепита цена
The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат для общепита цена
Blog Article
Если говорить проще, то это универсальное устройство, которое позволяет сварить, пожарить, потушить или приготовить идеальную выпечку.
Приготовление на пару помогает сохранить витамины, минералы в продуктах, что делает блюда более полезными. Это особенно важно для диетического, детского питания.
Экономия места. Пароконвектоматный аппарат заменяет несколько кухонных приборов, что позволяет сэкономить место на кухне.
Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.
Проверяйте внешний вид и работу оборудования регулярно, чтобы обнаружить любые признаки поломки или неисправности.
В данной статье расскажем, для чего нужен пароконвектомат, как выбирать это оборудование, а также что в нём готовят. Ответим на все актуальные вопросы о таком аппарате.
Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины
Контроль температуры. get more info Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.
Запекание, жарка. Устройство подходит для запекания хлебобулочных изделий, мяса, других продуктов, создавая хрустящую корочку, равномерно прогревая внутреннюю часть.
Важно также обращать внимание на отзывы, фото, краткие видео других пользователей, чтобы не ошибиться с выбором и приобрести пароконвектомат, который будет соответствовать вашим потребностям и ожиданиям. Обзор популярных моделей
Инжектор. В пароконвектоматах, имеющих инжекционную систему образования пара, используется принцип распыления воды на нагретый click here ТЭН. Предусмотрена система форсунок, через которые подаётся жидкость, причем она выстроена таким образом, чтобы обеспечить постепенное измельчение капель.
Размеры и форма: пароконвектоматы могут иметь различные размеры и формы в зависимости от производителя и модели.
Снимите все съемные детали и аксессуары, такие как противни, решетки, держатели и т.д.
По этому критерию различают три типа конвектоматов. Отличительные признаки – количество уровней загрузки get more info (или, по-простому, полок), а также количество загружаемых гастроёмкостей.